Ficha técnica
Uva: Aragonez, Syrah e Trincadeira
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Região, País: Alentejo, Portugal
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 mL
Enólogo: Pedro Baptista e Duarte Lopes
**Classificação e teor alcoólico poderão sofrer alterações conforme a safra.**
Após escolha das uvas, é realizada a maceração a frio do vinho por um período de quatro dias, seguida de uma fermentação separada por castas em depósitos de aço inox. Todos os processos são realizados por gravidade, para garantir a integridade de cada bago e sua máxima qualidade. Este vinho foi produzido pela primeira vez no ano de 2019. Este tinto foi desenvolvido pela Adega Cartuxa, uma das mais conceituadas vinícolas de Portugal, para o consumo no dia a dia e em ocasiões informais.
