Pistache – Pesto dedicato alla Sicilia
A Sicilia é uma das duas regiões da Itália produtoras de pistache. Este pesto é uma homenagem a essa região que produz e utiliza essa oleaginosa de forma espetacular em diferentes receitas desde doces, salgados e bebidas.
Harmoniza com: massas de diferentes tipos (spaghetti, lasagna, pizza, fusilli…), queijo de bufala (burrata, stracciatella…), bruschettas e por aí segue!
Alérgicos: contém pistache, leite e derivados de leite e ovo. Não contém glúten. Contém lactose.
Origem: Brasil
