Imagine abrir esse queijo e encontrar um centro macio sob uma casquinha aveludada de mofo branco que dá um toque especial. A rica cremosidade e o sabor suavemente amanteigado tornam o Brie simplesmente irresistível para qualquer amante de queijo.
Destaca-se em tábuas de queijos, bruschettas e crostinis.
Adicionalmente, o toque sofisticado pode ser alcançado ao servi-lo com frutas frescas, nozes, geleias de frutas ou mel, tornando-o uma escolha refinada para diversas ocasiões.
